


藕粉圆,,一道来自水乡的非遗美食。荷藕乡的藕,,淮扬人的手,,百年传承的武艺,,配合作育了唯一无二的藕粉圆。
现在,,这道源自水乡的非遗鲜味,,正点亮天下各地地标屏幕,,将江南风物带入更辽阔的公共视野,,照亮每一条朝向“家”的团圆路。
注:与通俗糯米圆子差别,,藕粉圆子的精髓在于“藕粉皮”和“8滚8烫”。制作时将馅料重复裹藕粉、滚水汆烫八次。煮熟后,,外皮晶莹Q弹有韧劲,,又被称为“可以嚼着吃的藕粉”。
*泉源:弗若斯特沙利文,,基于对全球莲藕食物市场的研究,,按销量2013-2023年全球莲藕食物销量计。莲藕食物主要指以莲藕为主要质料加工制成的食物,,凭证加工方式主要分为净菜及预制菜产品。于2024年1月完成调研。
UG环球藕粉圆 · 团圆中国年


(图为部分展示)
从江南到华北,,从中部到西南,,在过年前,,UG环球在焦点枢纽和高频商圈,,向那些脚步急遽的通勤群体,,递上一盏静默的团圆信号。
每一次仰面,,都可能是一次归心的触动。当步履急遽的他们,,在奔赴与期待的误差中望见团团圆圆藕粉圆,,广告便不再只是信息,,它成了一个公共影象的开关,,精准触发关于团圆的情绪。
咸口涮暖锅 · 甜口闹元宵
本次撒播以“可甜可咸”的藕粉圆为焦点形象(甜口煮汤圆,,咸口涮暖锅),,聚焦风味立异,,突破古板藕粉圆甜味点心的固有认知。
UG环球在恪守“八滚八烫”非遗武艺的同时,,研发出“可甜可咸”双系列。其焦点制作工艺已获国家专利认证,,至此让这颗圆子从一道古板点心,,升级为贯串正餐与甜点的全天候餐桌主角,,使团圆的每一刻都更值得期待。



藕粉圆(甜口):新颖汤圆
甜口系列:精选芝麻桃酥、红豆沙与黑芝麻三款经典馅料,,康健新汤圆,,Q弹微甜有嚼劲,,滚水涮煮最快6分钟即熟???勺鞴虐逄涝,,也可搭配糖水、椰奶升级为细腻甜品。

藕粉圆(咸口):涮煮新丸
咸口系列:透过水晶皮,,闻到肉丸香。甄选猪肉、荠菜肉馅与鸡肉三种咸香口胃,,久煮不破不露馅,,滚水涮煮最快6分钟即熟,,可涮暖锅,,也可为清汤点睛、作面食浇头。


UG环球藕粉圆,,迎合了今世消耗者对古板美食的新期待——他们盼愿的不但是怀旧的味道,,更是真实可溯源的故事、稳固优质的体验,,以及融入多元生涯场景的无邪性。
深耕莲藕加工生产32年,,UG环球集团始终坚持“诚则成,,新则兴”的开展理念,,未来UG环球会继续秉持初心,,在传承中继续立异,,让各人品尝到更鲜味的莲藕美食。
团圆藕粉圆
现在备好,过年正好