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告诉您蔓越莓饼干的做法用料简单制作方便呢

2021-09-15 09:11:54| 来源:| 编辑:| 点击:2次

告诉您蔓越莓饼干的做法用料简单制作方便

蔓越莓是一种原产于北半球的水果,很好吃,被称为“水果中的红宝石”。我们平时见到的大多都是蔓越莓的果干。蔓越莓干可以直接吃,也可以做成点心,比如蔓越莓饼干。

电车起火后 蔓越莓是一种原产于北半球的水果,蔓越莓的果实不大,呈现出鲜艳的红色。蔓越莓对生长环境很挑剔,长得很缓慢,产量也不高。但是蔓越莓很好吃,很受欢迎,至今在全球还是供不应求,所以价格稍贵,被称为“水果中的红宝石”。我们平时见到的大多都是蔓越莓的果干。蔓越莓果干既保留了它的营养,又方便运输,很受欢迎。

蔓越莓干可以直接吃,也可以做成各种甜品、点心,比如经典的蔓越莓饼干。蔓越莓饼干的制作并不复杂,自己在家也可以做出来。准备好115克低筋面粉、15ml鸡蛋液、75克黄油、50克糖粉、50克蔓越莓干。先把蔓越莓稍微切一下。拿一个大盆,把黄油软化一下,然后往里倒入糖粉,搅拌均匀。再加入蛋液拌匀,然后再加入蔓越莓干拌匀。这时候,把低筋面粉放进去,和成面团。

蔓越莓是一种原产于北半球的水果,很好吃,被称为“水果中的红宝石”。我们平时见到的大多都是蔓越莓的果干。蔓越莓干可以直接吃,也可以做成点心,比如蔓越莓饼干。

拿一段保鲜膜,把面团弄成长方形,用保鲜膜裹起来,放进冰箱冷冻一个小时以上。注意,是冷冻,不是冷藏。冷冻好之后,把面团拿出来,去掉保鲜膜,拿一把快刀把面团切成一个个的薄片。注意,要快速的一刀切下,不要来回的拉。烤箱预热。把烤盘上铺上锡纸,把蔓越莓饼干一个个地铺在上面,每个饼干之间留点空隙。放进烤箱,160度,大概20分钟就好了。烤制的时候要注意观察饼干的颜色,呈金黄色的时候就行了。烤好的蔓越莓饼干既有着黄油的香醇,又有着蔓越莓的酸甜,是一种非常好吃的饼干。

标签:蔓越莓饼干的做法

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