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告诉家里人这种喝汤习惯最好别碰很多人不的

2021-09-15 09:11:28| 来源:| 编辑:| 点击:0次

告诉家里人:这4种喝汤习惯最好别碰,很多人不清楚,早知早受益

中国3D打印技术目前仍处于实验室阶段 汤是一种补充水分和营养的方式,很多人都有喝汤的习惯。喝汤的形式可以不拘一格,例如各种粥、雪梨银耳、豆浆、蔬菜汁液(香蕉胡萝卜芹菜汁等)紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤豆腐汤、肉汤(鲫鱼汤、菠菜猪肝汤)等都可以。但是,汤喝不对却可能对健康产生很多不利的影响。例如以下4种很常见(问题是你可能都不知道自己喝的是这样的汤)

盐含量高的汤

建议:喝汤以清淡为宜。可以用八角、茴香、桂皮、香叶、香菜等调味料帮助提味。肉汤其实本来会溶出一些呈味氨基酸、核苷酸等,也很鲜美。

脂肪含量高的汤

很多朋友喜欢喝肉汤,但是肉选择不对,可能会带来脂肪超标。例如猪蹄(脂肪含量20%这还是爪尖,后面的肘子28%、排骨(35%、五花肉(30%、雪花牛肉(脂肪含量大概50%在西方称为“大理石纹肉”在称为“霜降肉”,这类肉都很肥,不适合经常做汤。

建议:选择禽肉(鸽子肉、公鸡肉、鸭肉)鱼肉(例如选择脂肪低于5%的,有鲫鱼、鯉鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲽鱼、鯛鱼、大小黄鱼、罗非鱼等)以及的畜肉。还有一个窮门:汤煮好后,放冰箱冷藏去除表面浮油层(肉汤)再喝,剩下的部分非常低脂低热量。喝汤最好不要额外放油。一定要怆锅的尽量少放油,品尝食物自然的清香味也很好。

只喝汤不吃肉,损失大了

很多人觉得营养都在汤里,所以弃肉。还有些人,包括孩子不爱吃肉,家长觉得只喝汤就行了,不吃肉也无妨。有些哺乳期妈妈认为喝汤既通乳又充营养,而吃肉会胖,所以只喝汤不吃肉。

其实恰好相反,汤的营养成分大概只有肉的十分之一,只喝汤不吃肉,吃进去的营养非常有限

建议:清淡的汤可以喝,但更要吃肉

糖分太高的汤

在喝豆浆、雪梨银耳这类汤时,很多朋友觉得味道比较淡,喜欢在里面放入冰糖等。很多粥铺都免费糖,随便加。但是糖也可以为脂肪,胰岛素进行降血糖任务时,就是变成脂肪储存。

建议:​喝汤、粥、愛能不放糖就不放,实在想吃甜味可以选择加一点蜂蜜,制成浓度不超过2%的汤。蜂蜜中的糖主要是果糖,而果糖是所有的天然糖里面甜度最高的,同样加一勺,可以带来更高的甜度。

本文相关词条概念解析:

喝汤

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